Ptitchef

Tortilla de chou-fleur

Rien de tel qu'une bonne tortilla de chou-fleur, à accompagner d'un peu de salade pour une entrée.
Entrée
4 parts
5 min
15 min
facile
258 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 4.05 (1.01€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Tortilla de chou-fleur
    Dans un pot de la vapeur mettez le chou-fleur et laisser cuire.
  • Etape 2 - Tortilla de chou-fleur
    Dans un bol mélanger le chou-fleur avec les œufs, cumin, sel, fromage, coriande et persil.
  • Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile .
  • Etape 4 - Tortilla de chou-fleur
    Versez le mélange prendre une grande assiette rond et en recouvrir la poêle, puis renverser la tortilla.
  • Ajouter un peu d'huile dans la poêle, puis faire glisser la tortilla de l'assiette dans la poêle pour faire dorer l'autre côté.

Vous allez aimer

YouTube

S Saveur Culinaire

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (379g)
Calories: 258Kcal
  • Glucides: 7.9g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 20.8g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tortilla de chou-fleur, photo 1
Tortilla de chou-fleur, photo 2
Tortilla de chou-fleur, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tortilla wrap dinde et fromage
Tortilla wrap dinde et fromage
4 parts
8 min
facile
4.8 / 5
Recette Tortilla de chou
Tortilla de chou
4 parts
35 min
facile
Recette Tortilla wrap en sandwich poulet- curry
Tortilla wrap en sandwich poulet- curry
1 parts
15 min
facile
4.6 / 5
Recette Tortilla espagnole pommes de terre et oignons
Tortilla espagnole pommes de terre et oignons
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tortilla aux chips super rapide
Tortilla aux chips super rapide
2 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Tortilla à la raclette
Tortilla à la raclette
8 parts
35 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez