Chou fleur à la libanaise

Name: Chou fleur à la libanaise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 chou fleur; 2 gousses d'ail; 1 jus de citron; 1 bouquet de persil haché; huile d'olive

Entrée

facile

30 min

103 Kcal

Une entrée, un accompagnement, frais et facile à faire

Ingrédients

1 chou fleur
2 gousses d'ail
1 jus de citron
1 bouquet de persil haché
huile d'olive

Coût estimé: 2.96€ (0.59€/part)

Vous allez aimer

Gratin de chou-fleur

Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Cuire les sommités de chou fleur 10 m dans de l'eau bouillante salée. Egoutter, passer sous l'eau froide et réserver.
Dans un saladier, mettre le jus de citron, l'ail pressé, le persil et quelques cuillères d'huile d'olive.
Faire revenir le chou fleur dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que les bouquets soient bien colorés. Verser dans le saladier et mélanger bien, puis server.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 103Kcal

Glucides: 6.8g
Lipides: 3.8g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 6.3g
Fibres: 6.9g
Sucre: 5.6g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

GGaspe50

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4.57/5, 7 votes 1 commentaire

anonymous

22/05/2013

Pas trop gras

signaler