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Chou-fleur braisé au cari de Ricardo

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
286 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.86 (2.43€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude.
  • Ajouter le chou-fleur le temps de faire rôtir, de 5 à 10 minutes.
  • Ajouter le cari et le curcuma, puis les raisins et le liquide.
  • Couvrir et laisser mijoter de 5 à 10 minutes.
  • Ajouter les oignons verts ou la coriandre et servir immédiatement.

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Gratin de chou-fleur


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (750g)
Calories: 286Kcal
  • Glucides: 30.7g
  • Lipides: 5g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 17.3g
  • Fibres: 22.1g
  • Sucre: 23g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Chou-fleur braisé au cari de Ricardo, photo 1
Chou-fleur braisé au cari de Ricardo, photo 2
Chou-fleur braisé au cari de Ricardo, photo 3
Chou-fleur braisé au cari de Ricardo, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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