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Salade detox ........

Pour faire un break au milieu de ces repas copieux de fêtes, voici une salade "detox".
De saison, légère et savoureuse, elle se compose par quelques fleurettes de choux fleur et quelques fonds d'artichauts.

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
1116 Kcal

Ingrédients

2

Pour la sauce:

Préparation

  • Faire cuire quelques fleurettes de choux fleur surgelés, et quelques fonds d'artichauts surgelés à la vapeur et réserver.
  • Préparer la sauce avec le jus de citron ,la moutarde et l'huile.
  • Ajouter les légumes cuits.
  • Faire griller les graines dans une poêle antiadhésive et les verser encore chaudes sur la salade.
  • Servir aussitôt!

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G gourmandises : cuisine et voyage

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (2775g)
Calories: 1115Kcal
  • Glucides: 73.3g
  • Lipides: 38.9g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 71.5g
  • Fibres: 84.5g
  • Sucre: 58.1g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 35
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Questions:






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Recettes

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