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Salade detox ........

Pour faire un break au milieu de ces repas copieux de fêtes, voici une salade "detox".
De saison, légère et savoureuse, elle se compose par quelques fleurettes de choux fleur et quelques fonds d'artichauts.
Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Pour la sauce:

Matériel

Préparation

  • Faire cuire quelques fleurettes de choux fleur surgelés, et quelques fonds d'artichauts surgelés à la vapeur et réserver.
  • Préparer la sauce avec le jus de citron ,la moutarde et l'huile.
  • Ajouter les légumes cuits.
  • Faire griller les graines dans une poêle antiadhésive et les verser encore chaudes sur la salade.
  • Servir aussitôt!

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