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Pennes au chou fleur et anchois sicilienne

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
1202 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 beau chou-fleur

une vingtaine d'anchois à l'huile d'olive


500 g de pennes

4 gousses d'ail

Préparation

  • Faire cuire votre chou-fleur à la vapeur.
  • Faire cuire vos pâtes, dans un grand volume d'eau salée.
  • Dans une grande poêle,mettre les gousses d'ail en chemise dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter vos anchois et les petits bouquets de chou-fleur.
  • Faire doré à feu très doux.
  • Ajouter les pâtes dans la grande poêle, mélanger délicatement, servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (885g)
Calories: 1202Kcal
  • Glucides: 176.1g
  • Lipides: 21.4g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 58.8g
  • Fibres: 25g
  • Sucre: 18.7g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 34
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

vIOLETTE, 22/10/2018

Pour un repas du soir c etait excellent et original j'en refais ce soir

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