Ptitchef

Pates aux anchois

Autre
8 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

20 FILETS ANCHOIS A L'HUILE

2 GOUSSES D'AIL

1 GROSSE BOITE DE TOMATES EN PUREE.

1 PETITE BOITE DE CONCENTRE DE TOMATES

1 CUILLERE A CAFE D'HERBES DE PROVENCE

SEL


HUILE D'OLIVES

Préparation

  • Faire dorer les oignons dans une cocotte dans de l'huile d'olives. Mettre les filets d'anchois avec l'ail haché, faire fondre, mettre la boite de tomates et la petite boite de concentré de tomates, laisser mijoter 1/2 h.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Bordeaux roséBordeaux, Rosé



Commentaires des membres:

georges1945
georges1945, 09/04/2013

Très bon

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