Ptitchef

Mini croissants aux anchois et champignons

Apéritif
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.2 (0.55€/part)

Préparation

  • Découper la pâte au couteau, il y a 16 portions pour un rond de pâte prête à étaler.
  • Etape 2 - Mini croissants aux anchois et champignons
    Couper le champignon en tranches fines. Mettre par croissant un morceau de champignon, et un anchois.
  • Etape 3 - Mini croissants aux anchois et champignons
    Rouler les croissants et les mettre au frais 15 minutes .
  • Avant d'enfourner, passer de l'oeuf battu au pinceau, et parsemer de gruyère.
  • Cuire 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180°.


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Questions:






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