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Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

Apéritif
4 parts
15 min
10 min
facile
147 Kcal

Ingrédients

4

Pour 8 croissants :

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP. Lancer le programme pâte à pâte (15 minutes).
  • Laisser reposer une heure.
  • Etaler la pâte de façon à former un cercle (comme une tarte).
  • La découper en 8.
  • Former les croissants en roulant du côté large vers le côté fin.
  • Laisser reposer les croissants 1 heure de plus puis mettre au four 5 minutes à 220 puis 5 minutes à 150.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Calories: 147Kcal
  • Glucides: 22g
  • Lipides: 3.8g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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