Ptitchef

Chtits croissants ricotta basilic

Apéritif
8 parts
10 min
10 min
facile
352 Kcal
Un apéritif appétissant.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

1 jaune d'oeuf


Garniture:

3 c à soupe de Ricotta

2 C à soupe de Gruyère râpé

1 c à soupe de basilic

1 pincée de piment d’Espelette

Préparation

  • Etape 1 - Chtits Croissants Ricotta Basilic
    Pour la garniture, mélanger les ingrédients
  • Etape 2 - Chtits Croissants Ricotta Basilic
    Pour le reste, tout pareil, découper la pâte en 16 triangles.
  • Etape 3 - Chtits Croissants Ricotta Basilic
    Déposer la farce sur la base du triangle et rouler pour former un petit croissant.
    Pincer les bords. Passer du jaune d'oeuf au pinceau pour dorer.
  • Mettre au four thermostat 180 degrés pendant 10 minutes.
I ICI ET D'AILLEURS

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 136g
Calories: 352Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 24.9g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc


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