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Recettes de croissant

163 recettes

Très populaire au petit déjeuner le dimanche matin, le croissant est la viennoiserie française par excellence. Du croissant typique au beurre en passant par le croissant salé au jambon, au fromageou bien fourré au saumon ou à la truite, cet aliment se décline de diverses manières et conviendra parfaitement pour un brunch, un goûter ou présenté à l'apéritif en mini format. De quoi ravir les papilles et satisfaire tous les goûts !

Recette Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

(260 votes), (42) , (4552)
Apéritif facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Croissants aux amandes faciles

Croissants aux amandes faciles

(25 votes), (7) , (1396)
Goûter facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 10 croissants de supermarché Pour la crème d'amandes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 100 gr d'amandes en poudre Pour le sirop rap...
Recette Croissants au lait concentré

Croissants au lait concentré

(17 votes), (3) , (804)
Goûter facile 4h12m 213 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 12 gr de levure fraîche de boulanger 170 gr de lait concentré sucré 12 cl de lait 30 gr de beurre mou...
Recette Croissants expliqués pas à pas

Croissants expliqués pas à pas

(7 votes), (3) , (800)
Goûter Difficile 4h20m 199 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...
Recette Croissants feuilletés jambon / fromage frais

Croissants feuilletés jambon / fromage frais

(6 votes), (2) , (1153)
Apéritif facile 30 min 225 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 75gr fromage frais 1 tranche de jambon 1 oeuf Herbes de Provence...
Croissants apéritifs: 15 recettes feuilletées extra croustillantes

Croissants apéritifs: 15 recettes feuilletées extra croustillantes

(23 votes), (1 commentaire)

Comment rendre votre apéritif encore plus croustillant et irrésistible? En préparant des croissants feuilletés! Faciles à faire, on vous garantit qu'ils plairont à tout le monde; -) Faites le test! Pour cela, piochez parmi nos 15 meilleures recettes

Recette Croissants au jambon et au fromage

Croissants au jambon et au fromage

(5 votes), (1) , (330)
Plat facile 18 min 510 kcal
Ingrédients: 3 croissants 6 c. à café de crème fraîche épaisse 3 tranches de jambon 130 gr de fromage râpé...
Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel

Pudding à la pomme, croissant et caramel

(1 vote), (456)
Dessert facile 1h20m 261 kcal
Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 7...
Recette Croissants apéritifs façon pizza

Croissants apéritifs façon pizza

(217 votes), (55) , (4954)
Apéritif facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'oeuf Origan...
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Menu du jour

Recette Mini croissants (apéritif)

Mini croissants (apéritif)

(214 votes), (47) , (2971)
Apéritif facile 25 min 177 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée pour la garniture : 3 tranches de jambon 1 cas de moutarde (au choix selon votre goût, le mome...
Recette Croissants pizza

Croissants pizza

(152 votes), (59) , (1272)
Apéritif facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de concentré de tomate (petite) 70g de fromage râpé Sel Poivre Origan...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(3 votes), (2 commentaires)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Croissants aux lardons fumés et emmental

Croissants aux lardons fumés et emmental

(138 votes), (41) , (2911)
Entrée facile 15 min 344 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de lardons fumés 30 g d'emmental un peu de lait pour la dorure...
Recette Croissants aux amandes

Croissants aux amandes

(126 votes), (42) , (1487)
Goûter facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de croissant (acheté dans le commerce) 100gr. d’amande en poudre 100gr. de beurre (en pommade) 2 oeufs (moyens) 13gr. d’édulcorant en pou...
Recette Croissants salés jambon fromage

Croissants salés jambon fromage

(87 votes), (21) , (1683)
Entrée facile 30 min 281 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé...
Recette Croissants à la coppa & son chèvre frais

Croissants à la coppa & son chèvre frais

(80 votes), (28) , (940)
Entrée facile 28 min 532 kcal
Ingrédients: 1 pâte Feuilleté 10 tranches de Coppa 100g de Chèvre frais 1 jaune d’Oeuf...
Recette Petits croissants amuse-bouche

Petits croissants amuse-bouche

(68 votes), (14) , (537)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 jaunes d'oeufs Garnitures de votre choix Propositions de garnitures salées : 1) Saucisse cocktail - Moutarde 2) Lardons- c...
Recette Croissants au saumon et fromage frais

Croissants au saumon et fromage frais

(56 votes), (957)
Apéritif facile 1h10m 250 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilleté 50g d'épinards hachés 150g de saumon fumé 150g de fromage tartare 1 jaune d’oeuf...
Recette Mini croissants à la tapenade

Mini croissants à la tapenade

(53 votes), (10) , (1737)
Apéritif facile 20 min 364 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 cas de tapenade 1 jaune d'oeuf graines de pavot....
Recette Mini croissant au jambon

Mini croissant au jambon

(50 votes), (16) , (466)
Apéritif moyen 35 min 485 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants): -1 pâte feuilletée -2 tranches de jambon -2 c à soupe de crème fraîche -50g de gruyère râpé -1 ja...
Recette Croissants au jambon

Croissants au jambon

(47 votes), (16) , (1187)
Plat facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 2 croissants (ceux du commerce font l'affaire) 2 tranches de jambon beurre 4 cac de crème fraîche gruyère râpé...
Recette Petits croissants apéritif au boursin et tomates séchées

Petits croissants apéritif au boursin et tomates séchées

(45 votes), (16) , (1130)
Apéritif moyen 30 min 282 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée, du boursin ail et fines herbes, un bocal de tomates séchées. ...
Recette Croissant au beurre en moins de 10 minutes (pâte).

Croissant au beurre en moins de 10 minutes (pâte).

(39 votes), (8) , (603)
Goûter moyen 10 min 14 min
Ingrédients: 400gr. de farine (type 55) 32gr. de sucre de stévia (ou 70gr de sucre semoule) 10gr. de sel 18gr. de levure fraiche (boulangère) 10gr. de poudre d...
Recette Croissants apéritifs

Croissants apéritifs

(24 votes), (12) , (3149)
Apéritif facile 25 min 346 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tranches de jambon (coupés en petits morceaux) 8 cuillères à café de fromage frais (type saint Môret) basilic (frais...
Recette Croissants feuilletés farcis.

Croissants feuilletés farcis.

(23 votes), (12) , (738)
Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 200 gr de viande hachée 1 gros oignon ½ botte de coriandre ½ botte de persil plat 2 c.s d’huile d’olive ½ ...
Recette Croissant noisette et vanille

Croissant noisette et vanille

(19 votes), (4) , (105)
Goûter facile 23 min 284 kcal
Ingrédients: Pour environ 30 biscuits : 150g de farine 50g de sucre 30g de poudre de noisette 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 110g de beurre (ou margarin...


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