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Mini croissant au jambon

Apéritif
8 parts
15 min
20 min
moyen
485 Kcal
MINI CROISSANT AU JAMBON
  • (4.23/5 - 52 votes)
  • 16
  • 335
MINI CROISSANT AU JAMBON
 

Ingrédients

Nombre de parts: 8

INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants):


-2 tranches de jambon

-2 c à soupe de crème fraîche

-50g de gruyère râpé

-1 jaune d'oeuf

Préparation

  • Prechauffez votre four à 200°.

    Etalez la pâte feuillettée, découpez en 16 parts (comme des parts de pizza).

    Découpez votre jambon en tout petits dés.

    Mettre un peu de crème sur la partie haute des parts, puis quelques des de jambon et un peu de gruyère par dessus.

    Roulez la pâte sur elle-même en forme de croissant, soudez les côtés.

    Les placer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, puis dorez au jaune d'oeuf et saupoudrez encore un peu de gruyère.

    Enfournez pendant 20 minutes.

    CONSEIL:Vous pouvez varier les plaisirs avec du saumon fumé ou des olives coupées, et d'autres encore

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 485Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 44.1g
  • Gras sat.: 30.3g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge


Commentaires des membres (16):

08/07/2011

Super recette! Je remplace la creme fraiche par de la vache qui rit !!!!! Succes aupres des enfants assurés !!

(0) (0) Abuse
fleur d jade, 19/10/2013

Recette à essayer, c'est excellent comme entrée pour les enfants et pour les adultes,.

(0) (0) Abuse
28/01/2013

Excellent, tout le monde à aimé!!! et super facile à faire

(1) (0) Abuse
virgile02, 22/03/2014

Très sympa à l'apéro surtout avec du saumon fumé

(0) (0) Abuse
mimi7
mimi7, 25/05/2013

Délicieux avec qq chose de frais a cote...

(0) (0) Abuse
Kyky50
Kyky50, 01/08/2013

Pour un apéro excellent , merci

(0) (0) Abuse
28/02/2013

Delicieux avec une salade

(1) (0) Abuse
05/04/2017

Très bon

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
05/08/2016

A essayer

(0) (0) Abuse
isacuisine, 05/09/2013

Super bon

(0) (0) Abuse

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