Ptitchef

Mini croissant au jambon

Apéritif
8 parts
15 min
20 min
moyen
485 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants):


-2 tranches de jambon

-2 c à soupe de crème fraîche

-50g de gruyère râpé

-1 jaune d'oeuf

Préparation

  • Prechauffez votre four à 200°.

    Etalez la pâte feuillettée, découpez en 16 parts (comme des parts de pizza).

    Découpez votre jambon en tout petits dés.

    Mettre un peu de crème sur la partie haute des parts, puis quelques des de jambon et un peu de gruyère par dessus.

    Roulez la pâte sur elle-même en forme de croissant, soudez les côtés.

    Les placer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, puis dorez au jaune d'oeuf et saupoudrez encore un peu de gruyère.

    Enfournez pendant 20 minutes.

    CONSEIL:Vous pouvez varier les plaisirs avec du saumon fumé ou des olives coupées, et d'autres encore

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 485Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 44.1g
  • Gras sat.: 30.3g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (16):

05/04/2017

Très bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/08/2016

A essayer

(0) (0) Signaler
lol007
lol007, 02/01/2016

So good

(0) (0) Signaler
virgile02, 22/03/2014

Très sympa à l'apéro surtout avec du saumon fumé

(0) (0) Signaler
19/02/2014

Genial

(0) (0) Signaler
29/11/2013

Trop sec

(0) (0) Signaler
fleur d jade, 19/10/2013

Recette à essayer, c'est excellent comme entrée pour les enfants et pour les adultes,.

(0) (0) Signaler
isacuisine, 05/09/2013

Super bon

(0) (0) Signaler
MARBACHE54
MARBACHE54, 26/08/2013

Très bon

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 01/08/2013

Pour un apéro excellent , merci

(0) (0) Signaler

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