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Mini croissant

35 recettes

Le mini croissant est une viennoiserie dont l'origine est assez ambigüe. Ces petits-fours que l'on rencontre sous une multitude de formes et de goûts, sont pour la plupart, proposés au petit déjeûner ou comme apéritif. Le choix vous revient, parmi un gamme presque infinie de salés, comme, les minis croissants au saumon, au chorizo, au jambon, au foie gras, au fromages ou de sucrés avec des recettes comme le mini croissant au nutella, au chocolat et poire, à la crême d'amande et aux pommes, pour ne citer que celles là.

Recette Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

(258 votes), (42) , (4244)
Apéritif facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Mini croissants (apéritif)

Mini croissants (apéritif)

(227 votes), (47) , (2736)
Apéritif facile 25 min 177 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée pour la garniture : 3 tranches de jambon 1 cas de moutarde (au choix selon votre goût, le mome...
Recette Mini croissants à la tapenade

Mini croissants à la tapenade

(52 votes), (8) , (1387)
Apéritif facile 20 min 364 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 cas de tapenade 1 jaune d'oeuf graines de pavot....
Recette Mini croissant au jambon

Mini croissant au jambon

(52 votes), (16) , (434)
Apéritif moyen 35 min 485 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants): -1 pâte feuilletée -2 tranches de jambon -2 c à soupe de crème fraîche -50g de gruyère râpé -1 ja...
Recette Mini croissants au jambon

Mini croissants au jambon

(18 votes), (2) , (66)
Entrée facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: pour 16 mini croissants: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon moutarde...
Croissants apéritifs: 15 recettes feuilletées extra croustillantes

Croissants apéritifs: 15 recettes feuilletées extra croustillantes

(20 votes), (1 commentaire)

Comment rendre votre apéritif encore plus croustillant et irrésistible? En préparant des croissants feuilletés! Faciles à faire, on vous garantit qu'ils plairont à tout le monde; -) Faites le test! Pour cela, piochez parmi nos 15 meilleures recettes

Recette Mini croissants au nutella

Mini croissants au nutella

(16 votes), (6) , (163)
Goûter facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée Du Nutella...
Recette Mini croissants feuilletés jambon/fromage

Mini croissants feuilletés jambon/fromage

(11 votes), (2) , (50)
Autre facile 40 min 285 kcal
Ingrédients: Pour 14 petits croissants et 1 feuilleté de taille normale : 1 rouleau de pâte feuilletée 20 g de beurre 20 g de farine 15 centilitres de lait 2 tranc...
Recette Mini croissants crevettes, ou anchois

Mini croissants crevettes, ou anchois

(11 votes), (1) , (36)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de crevettes 2 cuillères à café de ketchup 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café d'aneth 3 cuillères à café ...
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Recette Mini-croissants au jambon

Mini-croissants au jambon

(11 votes), (1) , (48)
Apéritif facile 30 min 805 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon crème fraîche ou moutarde...
Recette Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

(6 votes), (40)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des dés de foie gras confit d'oignons mangue ananas ou autre 1 jaune d’oeuf un peu d'eau...
Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !

Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !

(2 votes), (1 commentaire)

De mi-septembre à fin novembre, vous pourrez voir apparaître des mini kiwis dans les rayons français ! Mais qu'est-ce que ce bébé kiwi et quels sont ses bienfaits ? La rédac de Ptitchef l'a testé pour vous et vous en dit davantage !

Recette Mini croissants au saumon

Mini croissants au saumon

(3 votes), (1) , (38)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée à dérouler 200 g de saumon fumé 1 jaune d'oeuf 1 peu de lait Aïoli Aneth...
Recette Mini croissants au pesto de roquette et au speck

Mini croissants au pesto de roquette et au speck

(2 votes), (29)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 mini croissants: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon italien (speck) Pour le pesto de roquette: 80 grammes de roquette 30 grammes de...
Recette Mini-croissants jambon et gruyère

Mini-croissants jambon et gruyère

(1 vote), (17)
Entrée facile 30 min 402 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon du gruyère râpé 1 jaune d'oeuf...
Recette Mini croissants au gouda au cumin

Mini croissants au gouda au cumin

(1 vote), (107)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 mini croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée quelques dés de Gouda au cumin quelques graines de cumin jaune d’oeuf pour dorer Mini croissa...
Recette Mini croissants au saumon

Mini croissants au saumon

(1 vote), (1) , (28)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: un rouleau de pâte brisée saumon un oeuf 1 cuillère à soupe de jus de citron un peu d'aneth 5 baies moulues...
Recette Mini croissants apéritifs au chorizo

Mini croissants apéritifs au chorizo

(36 votes), (5) , (1137)
Apéritif facile 30 min 623 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Kiri Du Chorizo...
Recette Mini croissants gouda cumin

Mini croissants gouda cumin

(17 votes), (9) , (390)
Autre facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants: 1 pâte feuilletée pré étalée. 3 càc de cumin. 100gr de gouda. 1 jaune d?oeuf....
Recette Mini croissants chevre et romarin

Mini croissants chevre et romarin

(16 votes), (3) , (416)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 16mini croissants: 1 pâte feuilletée. 2 branches de romarin. 20gr de pignons. 100gr de fromage de chèvre frais. 1/2 jaunes....
Recette Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro

Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro

(16 votes), (88)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 1 boite de Philadelphie 6-7 brins de ciboulette poivre 1 jaune d'oeuf 2 Cuillères à Soupe de ...
Recette Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

(8 votes), (1) , (125)
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les minis feuilletés au chocolat : 1 rouleau de pâte feuilleté 1 tablette de chocolat noir (ou de chocolat au lait) 1 jaune d'oeuf Une cuill...
Recette Mini croissants au fromage frais et à la ciboulette

Mini croissants au fromage frais et à la ciboulette

(7 votes), (59)
Apéritif facile 1h5m 288 kcal
Ingrédients: Pour 16 pièces : 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fromage frais type Carré frais 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 1 jaune d’oeuf 1 cuillè...
Recette Mini croissant express au nutella

Mini croissant express au nutella

(6 votes), (4) , (22)
Goûter moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Nutella 1 jaune d’oeuf + 2 cuillères à soupe de lait...
Recette Mini croissants knacks ou jambon

Mini croissants knacks ou jambon

(6 votes), (54)
Apéritif facile 25 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 cuillères à café de moutarde au cassis 200 g de knacks 80 g de gruyère Décoration : oeuf battu, knack, gruyère Mini croissa...
Recette Mini croissants saumon et creme fraiche

Mini croissants saumon et creme fraiche

(6 votes), (2) , (37)
Apéritif facile 35 min 593 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ronde prête à l'emploi du saumon fumé de la crème fraîche épaisse...


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