Ptitchef

Mini croissants crevettes, ou anchois

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de crevettes

2 cuillères à café de ketchup

2 cuillères à soupe de fromage blanc

1 cuillère à café d'aneth

3 cuillères à café de chapelure



Décoration :

oeuf, et sésame

Préparation

  • Dérouler la pâte feuilletée, poser dessus le kit Betty Bossi bien appuyer pour marquer la découpe.
  • Dans un petit saladier mélanger le fromage blanc avec le ketchup, la chapelure, l'aneth, le poivre.
  • Etape 3 - Mini croissants crevettes, ou anchois
    Bien remplir chaque alvéole du croissantier, égaliser avec la spatule.
  • Etape 4 - Mini croissants crevettes, ou anchois
    Retirer le croissantier, et déposer une grosse crevette par croissant.
  • Etape 5 - Mini croissants crevettes, ou anchois
    Rouler les croissants et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Mettre 15 minutes au réfrigérateur.
  • Etape 6 - Mini croissants crevettes, ou anchois
    Badigeonner d'oeuf battu avec quelques gouttes d'eau, parsemer généreusement de sésame.
  • Etape 7 - Mini croissants crevettes, ou anchois
    Cuire au four préchauffé à 180°, pendant 15 minutes .
L La table de Mamou

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Bordeaux roséBordeaux, Rosé



Commentaires des membres:

26/07/2016

Je vais la cuisiner !

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