Ptitchef

Feuilleté de crevettes

Autre
4 parts
12 min
20 min
facile
1029 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 16.17 (4.04€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°c.
  • Décortiquez vos crevettes puis découpez les en de tout petits morceaux.
  • Mélangez les ensuite à la crème fraîche, au gruyère râpé et au jus de citron. Salez et poivrez.
  • Émincez les deux échalotes puis ajoutez les au mélange.
  • Vous pouvez ajoutez quelques gouttes de tabasco selon votre goût.
  • Étalez vos pâtes feuilletés et découpez les en 4 parts égale.
  • Dans chaque part déposez de la garniture puis fermez bien vos feuilleté de façon à ce que la garniture ne coule pas durant la cuisson.
  • Placez ensuite vos feuilleté prêt sur une plaque préalablement protégé par une feuille de papier cuisson.
  • Mélangez le jaune d’œuf et étalez le sur les feuilletés à l'aide d'un pinceau, et enfournez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Calories: 1029Kcal
  • Glucides: 50.9g
  • Lipides: 71.5g
  • Gras sat.: 47.5g
  • Protéines: 42.3g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 41
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Questions:






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