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Feuilletés aux Crevettes sauce Parmesan & Pistache

Entrée
6 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faites sautez les crevettes avec 10 gr de beurre quelques minutes

    Mixez les pistaches, la crème fraîche, le parmesan et le persil

    Salez & poivrez ce mélange et ajoutez un peu de curcuma

    A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des formes dans votre pâte feuilletée

    Mettez dans chaque feuilleté, une crevette et un peu du mélange (parmesan crème fraîche pistache)

    Refermez-les en les humidifiant.

    Battez le jaune d'oeuf et à l'aide du pinceau, badigeonnez vos feuilletés.

    Mettez à cuire au four moyen (th7) durant 20 à 30 minutes

    Servez-les avec une petit coupelle dans laquelle vous installez 2 à 3 crevettes sur la sauce

    Bonne dégustation

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Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

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Commentaires des membres (18):

edwige derer, 23/07/2013

Une recette allléchante

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
ghisdel, 20/12/2013

Un petit delice

(1) (0) Signaler
nagui, 08/08/2013

JE VAIS ESSAYER DEMAIN

(0) (1) Signaler
Kyky50
Kyky50, 24/07/2013

Ça a l'air délicieux.

(0) (1) Signaler
23/07/2013

Tres bien, facile et delicieuse merci

(2) (0) Signaler
Topaze50, 23/07/2013

Très bon,

(2) (0) Signaler
chris56340
chris56340, 23/07/2013

Ça a l'air délicieux,je mets cette recette dans les préparations a tester très vite ....

(1) (1) Signaler
jeadene
jeadene, 23/07/2013

Rien à dire, excellent !!!

(2) (0) Signaler
23/07/2013

Excellent !

(1) (0) Signaler
23/07/2013

A faire rapidement miam

(0) (1) Signaler

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