Ptitchef

Mini Croissants à la Tapenade

Des croissants salés parfaits pour l'apéritif ! Vous pouvez choisir de faire votre tapenade maison comme ça elle sera aromatisée comme vous le souhaitez !

Apéritif
4 parts
5 min
15 min
facile
364 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Déposer la pâte feuilletée sur la plaque à croissant. Passer le rouleau de façon à la pré-découper.
  • Garnir chaque empreinte de tapenade.
  • En partant de la base large des croissants, rouler la pâte et former le croissant.
  • Les déposer sur une feuille silicone, badigeonner d'un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et recouvrir de quelques graines de pavot.
  • Cuire 20mn à 180°

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Peut être congelé
charmela Charmela

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 364Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

cacobuellas, 02/01/2020

Pour la personne qui n'a pas de plaque à croissants, un couteau ou à la roulette à pizza, ça ira tres bien. Quant à moi j'etends la tapenade ou sauce tomate avant de couper en 4 puis on recoupe encore les quart, puis encore une fois, ce qui donne 16 croissants. Voilà c'est tout simple, même Pour une recettes naze !!!!!

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kamo34
kamo34, 02/01/2020

Merci chef

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
31/10/2016

Facile et super bon hum!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (4) Signaler
27/10/2016

C'est bon !

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10/04/2015

Très bon

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10/04/2015

Très agréables

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler
mamymonique, 09/01/2022

Recette de la pâte ? Recette de la tapenade ? le reste on s'en fout !! On est encore capable d'assembler des éléments industriels !! Certains disent "Merci , Chef" . Où est le chef ?

(3) (1) Signaler
eren, 17/04/2021

Pas tres explicite

(2) (1) Signaler
Grrrrr !!!, 04/01/2018

C'est quoi une plaque a croissant ?????????????????????? Comment faire la pâte, ou la tapenade ... c'est pas possible ces recettes nazes !

(3) (16) Signaler
28/10/2016

Simple et sympa. Peut se faire avec de la tapenade verte ou noire.

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