Croissant noisette et vanille

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4 commentaires

Ingrédients

Pour environ 30 biscuits :
150g de farine
50g de sucre
30g de poudre de noisette
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
110g de beurre (ou margarine allégée)

Pour la finition :
120g de sucre glace

Préparation

Mélangez tout dans l?ordre. Laissez-la pâte 30 min au réfrigérateur. Formez un boudin et coupez 30 morceaux. Formez de petits croissants.
Posez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 8 à 10 min à 200C.

Pour la finition, plongez les croissants encore chaud dans le sucre glace.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc (Champagne, Blanc) Alsace Riesling (Alsace, Blanc) Crozes Hermitage blanc (Vallée du Rhone, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

284Kcal14%

Calories

36.3g12%

Glucides

13.8g21%

Lipides

7.8g39%

Gras sat.

2.9g6%

Protéines

1g4%

Fibres

23.4g26%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 60g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Questions:








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Commentaires des membres:

florana, 31/08/2011

Sublime,tout le monde à adoré!!!j'ai doublé les doses et mis ds une boite en métal

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11/08/2011

Tres légés avec un bon thé a la menthe.

(0) (0) Abuse
09/08/2011

C EST APPETISSANT RIEN QU A LE AVOIR

(0) (0) Abuse
urbanski, 23/02/2013

Nul

(0) (0) Abuse

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