Ptitchef

Smoothie tout noisette en cappuccino

Dessert
1 parts
5 min
facile
Compte tenu que dans un verre un yaourt, une boule de glace, du lait et du sirop, c'est un dessert ludique, mais un dessert à part entière! MIAM!

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Pour le smoothie:

1 yaourt brassé

La même quantité de lait

1 boule de glace à la noisette ou praliné (maison ou non)

1 cuillère à soupe de sirop à la noisette (Sirop Monin par exemple)


Pour le cappuccino:

Un peu de lait à mixer à la fin

Une pincée de cacao amer

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients sauf le lait final et le cacao dans le blender et mixer assez longtemps pour avoir un liquide mousseux.
  • Ajuster le sirop de noisettes pour un goût plus ou moins sucré.
  • Verser dans le verre et mettre au frigo.
  • Dans le frigo, la partie la plus mousseuse va remonter en donnant l'impression qu'il y a deux liquides différents.
  • Juste avant de servir, mixer le lait restant pour qu'il mousse, le déposer à la cuillère sur le dessus du verre et saupoudrer d'un peu de cacao pur.
E Et si c'était bon...

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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