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Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette

Dessert
4 parts
10 min
2 min
facile
875 Kcal
Des petites douceurs ou l'association chocolat blanc-noix de coco est à croquer !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200g de chocolat blanc

2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

20 cL de lait de coco

2 sachet de sucre vanillé

150g de noix de coco (râpé)


50g de noix de coco (râpé pour l’enrobage)

Préparation

  • Etape 1 - Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette
    Dans un saladier, mettre le lait de coco, le chocolat et la crème.
  • Etape 2 - Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette
    Faire fondre au micro onde pendant 2 minutes 30.
  • Ajouter la noix de coco râpée et le sucre, bien mélanger et mettre au frigo pour 2 heures.
  • Faire des boules de pâte, y incorporer au centre une noisette et rouler dans la noix de coco râpée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 205g
Calories: 875Kcal
  • Glucides: 43.7g
  • Lipides: 69.2g
  • Gras sat.: 37.3g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 40.3g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 40

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

15/04/2016

Un zeste de citron rapé pour la fraicheur.....un regal!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/03/2013

Je dirais même plus excellent

(0) (0) Signaler
27/12/2012

C'est très original au chocolat blanc

(0) (0) Signaler
10/12/2012

J'adorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Signaler

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