Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette

Par yexbe
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4 commentaires

Des petites douceurs ou l'association chocolat blanc-noix de coco est à croquer !

Ingrédients

200g de chocolat blanc
2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
20 cL de lait de coco
2 sachet de sucre vanillé
150g de noix de coco (râpé)
30 noisettes
50g de noix de coco (râpé pour l’enrobage)

Préparation

Etape 1 - Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette

Etape 1

Dans un saladier, mettre le lait de coco, le chocolat et la crème.
Etape 2 - Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette

Etape 2

Faire fondre au micro onde pendant 2 minutes 30.

Etape 3

Ajouter la noix de coco râpée et le sucre, bien mélanger et mettre au frigo pour 2 heures.

Etape 4

Faire des boules de pâte, y incorporer au centre une noisette et rouler dans la noix de coco râpée.

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

875Kcal44%

Calories

43.7g15%

Glucides

69.2g100%

Lipides

37.3g100%

Gras sat.

13.2g26%

Protéines

9g36%

Fibres

40.3g45%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 205g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Questions:



Par yexbe




Commentaires des membres:

15/04/2016

Un zeste de citron rapé pour la fraicheur.....un regal!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
10/12/2012

J'adorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
27/12/2012

C'est très original au chocolat blanc

(0) (0) Abuse
30/03/2013

Je dirais même plus excellent

(0) (0) Abuse


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