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Muffins à la noix de coco, canneberges et chocolat blanc

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
971 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine t45

20 g de canneberges

20 g de noix de coco râpée

60 g de chocolat blanc coupé en dés

1 berlingot de crème de noix de coco + complément en lait d'avoine pour obtenir 10 cl de liquide

50 g de beurre fondu


50 g de sucre

4 g de levure chimique

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure, le sucre et la noix de coco.
  • Battre l’œuf avec le mélange lait-crème.
  • Ajouter la farine petit à petit, puis le beurre fondu.
    Ajouter les canneberges et le chocolat.
  • Enfourner environ 20 minutes à 180°c.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Calories: 971Kcal
  • Glucides: 57.5g
  • Lipides: 71.5g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 20g
  • Sucre: 30.3g
  • ProPoints: 26
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

Questions:






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