Muffins à la noix de coco, canneberges et chocolat blanc

Ingrédients

• 150 g de farine t45
• 20 g de canneberges
• 20 g de noix de coco râpée
• 60 g de chocolat blanc coupé en dés
• 1 berlingot de crème de noix de coco + complément en lait d'avoine pour obtenir 10 cl de liquide
• 50 g de beurre fondu
• 1 oeuf
• 50 g de sucre
• 4 g de levure chimique