Muffins à la noix de coco

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Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffins à la noix de coco brésiliens - queijadinhas

Muffins à la noix de coco brésiliens Queijadinhas

Goûter facile 1 heure 399 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 200 gr de noix coco râpée 4 œufs 20 gr de parmesan râpé (2 c. à soupe) 24 gr de beurre (2 c. à soupe) 23 gr de farine (3 c. à...
Recette Muffin à la noix de coco et cranberries

Muffin à la noix de coco et cranberries

Dessert facile 30 min 1048 kcal
Ingrédients: Pour 9 muffins: 1 oeuf 60g de sucre fin 60g de farine fermentante (farine + levure) 60g de mascarpone 50g de beurre fondu 60g de noix de coco râpée...
Recette Mini-muffin à la pralinoise et noix de coco

Mini-muffin à la pralinoise et noix de coco

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre en poudre 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère 1/2 à soupe (même 2) de noix de coco râpée 60 g de...
Recette Muffins banane, noix de coco et citron vert

Muffins banane noix de coco citron vert

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel (2 g) 150 g de sucre 80 ml d’huile végétale 2 oeufs le zeste et le jus de 2...
Recette Muffins moelleux à la noix de coco

Muffins moelleux à la noix de coco

Autre moyen 40 min 298 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de noix de coco râpée 1/2 sachet de levure 90 g de sucre 110 g de beurre 20 cl de lait de coco 1 oeuf
Recette Muffins à la noix de coco

Muffins à la noix de coco

Dessert facile 35 min 531 kcal
Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de sucre en poudre 2 oeufs 80 gr de beurre (fondu) 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature (125 grammes) 100 gr de noix...
Recette Muffins aux cerises et à la noix de coco

Muffins aux cerises et noix de coco

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: pour 12 muffins: 150 g de cerises fraîches entières bio + 12 cerises fraîches entières avec leur queue 280 g de farine de blé complet avec levure...
Recette Muffins au chocolat et noix de coco, parce qu'il me fallait les deux.

Muffins au chocolat et noix de coco

Autre facile 40 min 1229 kcal
Ingrédients: Pour un gros gâteau ou une trentaine de petits : 2 oeufs 40 cl de lait de coco 30 g de beurre 100 g de chocolat noir 300 g de farine 2 cuillères à...
Recette Muffins chocolat banane et noix de coco végan

Muffins Chocolat Banane Noix de coco Végan

Dessert facile 30 min 272 kcal
Ingrédients: 1 banane (bien mûre) 150 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal) 200g de chocolat au lait 150g de noix de coco râpée 100g de farine 1 càc de...
Recette Muffins végétaliens aux bananes, carottes, noix et coco.

Muffins végétaliens bananes carottes noix coco

Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine de blé T80, 50 g de farine de soja, 10 cl d'huile de tournesol, 2 petites bananes mûres mixées avec 50 g de sucre en poudre et 150...
Recette Muffins à l'avoine, aux bleuets et à la noix de coco

Muffins à l'avoine, bleuets et noix de coco

Dessert facile 37 min 421 kcal
Ingrédients: 1 ½ tasse (180 g) de farine ½ tasse (45 g) de flocons d'avoine 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé (5...
Recette Muffins à la noix de coco et cerises

Muffins à la noix de coco et cerises

Dessert facile 32 min 1194 kcal
Ingrédients: 2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte ½ tasse de beurre à température pièce 1 oeuf battu 1 tasse de coconut râpé 1...
Recette Muffins aux framboises, banane avec garniture à la noix de coco

Muffins aux framboises, banane et noix de coco

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour les muffins: 180 g (1 1/2 tasses) de farine tout usage 50 g (3/4 tasse) de noix de coco 90 g (1/2 tasse) de sucre plus ou moins au goût 10 ml...
Recette Muffins à la noix de coco, pavot et amandes

Muffins à la noix de coco, pavot et amandes

Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 65 g de farine de blé t110 de Saveurs de Normandie 2/3 d'un sachet de levure chimique 50 g de purée d'amandes blanches 150 g de fromage blanc 2...
Recette Muffins à la noix de coco, canneberges et chocolat blanc

Muffins noix de coco canneberges chocolat blanc

Autre facile 40 min 566 kcal
Ingrédients: 150 g de farine t45 20 g de canneberges 20 g de noix de coco râpée 60 g de chocolat blanc coupé en dés 1 berlingot de crème de noix de coco +...
Recette Muffins cacao-noix de coco

Muffins cacao-noix de coco

Autre facile 35 min 144 kcal
Ingrédients: 125 g de farine à gâteaux 40 g de cacao coco envoyé par Histoire de goût 150 g de sucre muscovado envoyé par Histoire de goût 2 oeufs moyens 2...
Recette Muffins aux cranberries et à la noix de coco

Muffins aux cranberries et noix de coco

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 1 sachet de 200 g de cranberries séchées 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de noix de coco râpée 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Muffins à l'ananas avec garniture à la noix de coco

Muffins à l'ananas avec noix de coco

Autre moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 1 1/3 Tasse de farine tout usage 1/2 Tasse sucre granulé 1/3 Tasse cassonade pâle, bien compacté 1 cuillère à thé levure chimique ( poudre magique...