Muffins végétaliens aux bananes, carottes, noix et coco. votez maintenant PrécédentSuivant Dessertmoyen55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 180 g de farine de blé T80, 50 g de farine de soja, 10 cl d'huile de tournesol, 2 petites bananes mûres mixées avec 50 g de sucre en poudre et 150 g de crème de soja 240 g de sucre en poudre ou muscovado cannelle moulue gingembre en poudre 2 cuillères à café rases de levure 1/2 cuillère à café de sel 160 g de carottes râpées 150 g de noix noix hachées grossièrement 100 g de noix de coco râpée 50 g de noisettes hachées grossièrement Glaçage à l'orange et graines de pavot bleu : 1 jus d'orange pressé sucre glace graines de pavot bleu