
Muffins à la banane et pépites de chocolat
Dessert facile 55 min 552 kcal
Ingrédients: 1 banane 1 œuf 60 ml de lait 60 ml d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 70 gr de crème épaisse 150 gr de farine 1/2 c. à café de bicarbonate 60...
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !























