Ptitchef

Muffin aux bananes et cassis

De bons muffins qui permettent d'écouler des bananes, c'est toujours bien utile!
Goûter
12 parts
10 min
30 min
facile
175 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Muffin aux bananes et cassis
    Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin et l'extrait de vanille.
  • Etape 2 - Muffin aux bananes et cassis
    Ajouter les bananes écrasées, le beurre fondu et mélanger.
  • Etape 3 - Muffin aux bananes et cassis
    Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et mélanger.
  • Etape 4 - Muffin aux bananes et cassis
    Ajouter les cassis égouttés et mélanger.
  • Etape 5 - Muffin aux bananes et cassis
    Dans chaque moule, vaporiser un peu de cuitout et verser la pâte.
    Sur la pâte de chaque muffin, placer 5 cassis.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30min.
  • Etape 6 - Muffin aux bananes et cassis
    Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Vous allez aimer

YouTube

Conseils et astuces:

NB: Une recette qui peut se réaliser à n'importe quelle saison!
Vous pouvez aussi remplacer les cassis par des myrtilles ou des framboise ou des mûres...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 175Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.6 / 5
Recette Muffins anglais œuf et bacon
Muffins anglais œuf et bacon
4 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffin aux bananes et oréo
Muffin aux bananes et oréo
14 parts
35 min
facile
1.5 / 5
Recette Muffin aux noix, pommes et bananes
Muffin aux noix, pommes et bananes
4 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Muffins aux bananes et noix de olive et gourmando
Muffins aux bananes et noix de olive et gourmando
12 parts
1 h 30 m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! Top 25 de choses à savoir sur les bananes! Top 25 de choses à savoir sur les bananes! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez