Muffins à la banane coeur de nutella

Name: Muffins à la banane coeur de nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bananes bien mûres; 2 oeufs; 80 g de beurre mou; 70 g de sucre roux; 150 g de farine; 2 cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de vanille liquide; 2 bonnes pincées de sel

Dessert

3 parts

facile

30 min

590 Kcal

Ces muffins sont tout simplement exquis avec leur bon goût de banane et chocolat! Pour une touche encore plus gourmande nappez-les de nutella.

Ingrédients

2 bananes bien mûres
2 oeufs
80 g de beurre mou
70 g de sucre roux
150 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de vanille liquide
2 bonnes pincées de sel

Coût estimé: 1.8€ (0.6€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Préchauffez le four à 205° 400°F (thermostat 7).
Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème.
Ajoutez les oeufs, la vanille puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
Graissez des moules à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère à café, ou plus, de Nutella et recouvrez de pâte.
Enfournez pendant 20 minutes environ. Sortez du four et attendez avant de démouler.