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Muffins à la banane coeur de nutella

Dessert
3 parts
10 min
20 min
facile
Ces muffins sont tout simplement exquis avec leur bon goût de banane et chocolat! Pour une touche encore plus gourmande nappez-les de nutella.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 bananes bien mûres


80 g de beurre mou

70 g de sucre roux

150 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à café de vanille liquide

2 bonnes pincées de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 205° 400°F (thermostat 7).
  • Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème.
  • Ajoutez les oeufs, la vanille puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
  • Graissez des moules à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère à café, ou plus, de Nutella et recouvrez de pâte.
  • Enfournez pendant 20 minutes environ. Sortez du four et attendez avant de démouler.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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