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Muffins à la liqueur de cassis

Autre
6 parts
15 min
25 min
facile
360 Kcal
De retour avec des muffins cette fois à la liqueur de cassis avec quelques petits cubes de pommes !!!!Une saveur originale!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
50 grammes de margarine

120 grammes de sucre en poudre


4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

140 grammes de farine

3/4 d'un pot de yaourt nature

5 cuillères à soupe de liqueur de cassis

3 pommes moyennes

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Chemiser 6 moules à muffins avec des caissettes en papier plissé.
  • Dans un saladier,battre margarine + sucre à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez les œufs, les 3/4 du yaourt et la crème fraîche en battant pour bien amalgamer.
  • Tamiser la farine et ajoutez la + la levure chimique, bien remuer pour amalgamer.
  • Incorporer la liqueur de cassis et faire de petits cubes avec les pommes.
  • Garnir les moules du mélange.
    Cuire au four à thermostat 6-7 (190 °), pour environ 25 minutes.
  • Piquer la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sans trace de pâte, laisser
    tiédir, démouler et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 185g
Calories: 360Kcal
  • Glucides: 49.1g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 32.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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