Gâteau aux poires au vin et au cassis PrécédentSuivant Dessertmoyen1 h 25 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Les poires au vin 5 poires (passe-crassanes) 50 cl de vin rouge 20 cl de crème de cassis 1 cuillère à café de poudre de Mélange 5 parfums (cannelle, fenouil, anis vert, poivre, girofle) 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Le gâteau : 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 70 g de poudre d?amandes 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 100 g de grains de cassis