Gateau a la poire

Name: Gateau a la poire
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: un verre à whiskey de farine; un verre à whiskey de sucre; un demi litre de lait; 4 oeufs; une pincée de sel; un peu de beurre; trois poires; un peu de sucre glace pour le décoration

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Dessert

facile

55 min

552 Kcal

Ingrédients

un verre à whiskey de farine
un verre à whiskey de sucre
un demi litre de lait
4 oeufs
une pincée de sel
un peu de beurre
trois poires
un peu de sucre glace pour le décoration

Coût estimé: 2.77€ (0.69€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Préchauffer le four à 180°.
Beurrer ou huiler un moule à manquer. Eplucher et couper les poires en gros dés.
Les mettre dans le moule. Faire chauffer le lait avec le beurre le temps qu'il fonde.
Pendant ce temps là battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et le sel.
Battre encore. Y ajouter le lait chaud avec le beurre fondu.
Verser dans le moule sur les poires. Faire cuire une demi heure à 45 minutes.
Laisser refroidir, démouler et verser un peu de sucre glace dessus au moment de servir.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 552Kcal

Glucides: 90.5g
Lipides: 11.5g
Gras sat.: 5.1g
Protéines: 19.2g
Fibres: 4.2g
Sucre: 64g
ProPoints: 15
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (473g)

Végétarien

Sans fruit à coque

KKatarinetta

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