Si vous n'aimez pas, il suffit de ne pas en mettre vous aurez un gâteau mascarpone aux poires très bon !
Pour remplacer le chocolat, vous pouvez utiliser du cacao en poudre non sucré mélangé à un peu de beurre fondu, ou bien du chocolat blanc pour une saveur plus douce. Le goût sera différent mais tout aussi délicieux !
Bonjour ! Oui, vous pouvez remplacer le mascarpone par du Philadelphia. Cela changera un peu la texture et le goût, mais le moelleux restera délicieux. N'hésitez pas à ajuster légèrement la quantité selon la consistance.
Merci beaucoup pour ce retour chaleureux ! C’est vrai que ce moelleux est léger et délicieux. Pour un goût un peu plus prononcé, vous pouvez ajouter une touche de cannelle ou un peu plus de chocolat. Bonne dégustation à vous et votre fille !
Bonjour ! Oui, vous pouvez ajouter environ 30 à 40 g de poudre d'amandes à la farine pour apporter un goût plus doux et une texture légèrement plus moelleuse à votre moelleux chocolat mascarpone aux poires.
Bonjour ! En effet, les poires sont disposées en fines lamelles sur chaque moitié, donc chaque part devrait contenir des poires. Vous pouvez ajuster la découpe pour que chaque convive ait bien des poires dans son morceau.
Pour ce moelleux, la lame doit ressortir propre pas complètement sèche ni trop humide, pour garder le cœur fondant sans être cru.
Bonjour ! Oui, vous pouvez préparer ce moelleux la veille. Il se conserve bien au réfrigérateur et sera même meilleur le lendemain. Pensez à le couvrir pour garder toute sa fraîcheur. Bon appétit !
Bonjour ! Pour 8 personnes, utilisez un moule rond ou un cercle de 24 cm de diamètre. C'est parfait pour ce moelleux chocolat mascarpone aux poires. Bon appétit !
Bonjour ! Oui, pour cette recette, il est préférable d'utiliser un chocolat noir pâtissier, comme le chocolat Menier, pour un goût intense et une bonne tenue à la cuisson.
Bonjour, désole j avais oublier de mettre la photo des poires je l' est mis a l' étape 2 allez voir et je vous remercie d' avoir regarder ma recette a la prochaine au revoir
Je sais pas du tout mes si vous le cuiser la vieille il est toujours tres bon le lendemain
Bonjour, vous pouvez effectivement le préparer la veille. Pensez à le couvrir.
Bonjoue ninie18 pour les poires vous faites comme sur la photo
Bonjour, suivez l'agencement de la photo de la recette, pas besoin de recouvrir entièrement la gâteau ;)
Ok merci
Bonjour, les moelleux n'ont pas forcément de levure, donc pas besoin dans cette recette !
