Ptitchef

Fondant/coulant chocolat & mascarpone

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile
368 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour deux gourmands :

100 g de chocolat noir


30 g de sucre de canne complet (ou du cassonade)

60 g de mascarpone

1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger l’œuf, le sucre et la maïzena pour obtenir un mélange lisse.
  • Chauffer le mascarpone au micro onde avec le chocolat et ajouter au mélange précèdent.
  • Beurrer et fariner deux ramequins et remplissez les de pâte ou alors utilisez des moules en silicone.
  • Faire cuire une dizaine de minutes (+/- selon la taille des moules choisis).
  • Déguster!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 368Kcal
  • Glucides: 46g
  • Lipides: 29.4g
  • Gras sat.: 17.4g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 36.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Fondant/coulant chocolat & mascarpone, photo 1
Fondant/coulant chocolat & mascarpone, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

08/12/2011

SUPER MERCI POUR CETTE RECETTE SIMPLE EST TRES FACILLE A FAIRE

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Pancakes aux pépites de chocolat
Pancakes aux pépites de chocolat
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan au chocolat (sans gluten)
Flan au chocolat (sans gluten)
6 parts
50 min
facile
4.7 / 5
Recette Mousse chocolat mascarpone
Mousse chocolat mascarpone
6 parts
35 min
moyen
Recette Gâteau chocolat mascarpone
Gâteau chocolat mascarpone
8 parts
40 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!15 recettes pour faire des chocolats de Pâques maison!15 recettes pour faire des chocolats de Pâques maison!Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez