Ptitchef

Fondant/coulant chocolat & mascarpone

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile
368 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour deux gourmands :

100 g de chocolat noir


30 g de sucre de canne complet (ou du cassonade)

60 g de mascarpone

1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger l’œuf, le sucre et la maïzena pour obtenir un mélange lisse.
  • Chauffer le mascarpone au micro onde avec le chocolat et ajouter au mélange précèdent.
  • Beurrer et fariner deux ramequins et remplissez les de pâte ou alors utilisez des moules en silicone.
  • Faire cuire une dizaine de minutes (+/- selon la taille des moules choisis).
  • Déguster!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 122g
Calories: 368Kcal
  • Glucides: 46g
  • Lipides: 29.4g
  • Gras sat.: 17.4g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 36.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Fondant/coulant chocolat & mascarpone, photo 1Fondant/coulant chocolat & mascarpone, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

08/12/2011

SUPER MERCI POUR CETTE RECETTE SIMPLE EST TRES FACILLE A FAIRE

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez