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Petites verrines chocolat mascarpone
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Une envie de chocolat pour vous satisfaire? Voilà une recette rapide et à consommer de suite ou plus tard, c'est comme vous voulez.
Ingrédients
2
80 g de chocolat noir
10 g de beurre
100 g de
mascarpone
2 cuillères à soupe de lait
5 spéculoos
3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide
Quelques
pistaches
concassées pour la décoration
Préparation
Briser les spéculoos dans un bol.
Faire fondre le chocolat en petits morceaux au bain marie.
Ajouter le beurre, mélanger et incorporer le sirop de canne.
Fouetter le mascarpone avec le lait au batteur électrique pour le faire mousser.
Verser la moitié du mélange dans les verrines, couvrir des miettes de spéculoos.
Répartir le reste de mascarpone dans les verrines et ajouter le chocolat en tournant avec une cuillère pour faire apparaître des stries blanches.
Décorer avec des pistaches concassées.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories:
589Kcal
Glucides:
71.6g
Lipides:
49.5g
Gras sat.:
29.4g
Protéines:
10g
Fibres:
4.8g
Sucre:
45.2g
ProPoints:
22
SmartPoints:
30
Végétarien
Sans oeuf
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