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Petites verrines chocolat mascarpone

Dessert
2 parts
10 min
5 min
facile
589 Kcal
Une envie de chocolat pour vous satisfaire? Voilà une recette rapide et à consommer de suite ou plus tard, c'est comme vous voulez.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
80 g de chocolat noir

10 g de beurre

100 g de mascarpone

2 cuillères à soupe de lait

5 spéculoos

3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide

Quelques pistaches concassées pour la décoration

Préparation

  • Briser les spéculoos dans un bol.
  • Faire fondre le chocolat en petits morceaux au bain marie.
  • Ajouter le beurre, mélanger et incorporer le sirop de canne.
  • Fouetter le mascarpone avec le lait au batteur électrique pour le faire mousser.
  • Etape 5 - Petites verrines chocolat mascarpone
    Verser la moitié du mélange dans les verrines, couvrir des miettes de spéculoos.
  • Etape 6 - Petites verrines chocolat mascarpone
    Répartir le reste de mascarpone dans les verrines et ajouter le chocolat en tournant avec une cuillère pour faire apparaître des stries blanches.
  • Décorer avec des pistaches concassées.

Photos

Petites verrines chocolat mascarpone, photo 1Petites verrines chocolat mascarpone, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 189g
Calories: 589Kcal
  • Glucides: 71.6g
  • Lipides: 49.5g
  • Gras sat.: 29.4g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 45.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 30

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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