Muffins au chocolat et mascarpone

Name: Muffins au chocolat et mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de mascarpone; 180 g de chocolat; 4 oeufs; 40 g de farine; 1 cuillère à café de poudre à lever

Autre

facile

35 min

348 Kcal

Ingrédients

125 g de mascarpone
180 g de chocolat
4 oeufs
40 g de farine
1 cuillère à café de poudre à lever

Coût estimé: 3.61€ (0.9€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson25 min

On commence par faire fondre le chocolat.
On bat pendant ce temps les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
On ajoute la farine et la poudre à lever, puis le mascarpone et enfin le chocolat fondu.
On verse le mélange dans des empruntes à muffin puis on place au four à 190° pour 25 minutes.