Gateau de pain perdu chocolat poires

Name: Gateau de pain perdu chocolat poires
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pain rassis; ½ l de lait; 3 oeufs; 100 g de sucre; 20 g de beurre; 2 cuillères à soupe de cacao; 2 poires

Dessert

facile

1 h 5 m

979 Kcal

Ingrédients

250 g de pain rassis
½ l de lait
3 oeufs
100 g de sucre
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de cacao
2 poires

Coût estimé: 3.54€ (1.77€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson50 min

Dans une grande terrine, faites tremper le pain rassis émietté dans le lait bouillant.
Cassez les œufs et battez-les en omelette.
Ajoutez-les dans la terrine ainsi que le sucre et le cacao.
Préchauffez le four th.6 (180°).
Mélangez intimement tous les éléments en écrasant le pain avec une fourchette.
Beurrez un plat allant au four et versez-y la préparation.
Pelez et épépinez les poires. Coupez les en deux.
Sur chaque demi poires coupez des lamelles sur les ¾ de la longueur.
Disposez les demi poires sur la préparation.
Enfournez 50 minutes.