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Muffin aux noix, pommes et bananes

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
307 Kcal
Une recette "toute santé" pour un bon goutté après du sport par exemple. Ou à dévorer pendant le dessert!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 cuillère à café de levure chimique

105 g de farine

1 cuillère à café de 4 épices

25 g de sucre roux

21 mL d'huile de noix

88 mL de crème liquide


30 g de pomme

30 g de banane

25 g de noix grossièrement concassées

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
    Mélanger l’œuf, l'huile et la crème liquide.
  • Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure, le 4 épices et les noix.
  • Couper en tous petits cubes la banane et la pomme.
    Verser le mélange liquide sur la farine et mélanger tout juste pour incorporer la farine.
  • Répartir dans quatre moules à muffin et garnir de pomme et banane.
    Cuire 30 minutes.
L L'assiette de Mimosa

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 95g
Calories: 307Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffin aux noix, pommes et bananes, photo 1Muffin aux noix, pommes et bananes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc





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