Ptitchef

Sucre glace

45 recettes
Recette Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace

Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace

(56 votes), (17) , (770)
Dessert facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125Gr de farine 70Gr de beurre 50Gr de sucre 1 jaune d'oeuf Cannelle en poudre ( + ou - selon les goûts) 1 pincée de sel ...
Recette Caprice berrichon

Caprice berrichon

(7 votes), (3) , (4)
Sans gluten
Autre facile 45 min 353 kcal
Ingrédients: 100 g poudre d'amandes 50 g sucre glace 50 g noix hachées 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre une quinzaine de framboises...
Recette Sucre glace maison

Sucre glace maison

(7 votes), (5) , (28)
Autre facile 4 min
Ingrédients: Pour 500 g de sucre glace amylacé. 485 g de sucre en poudre 15 g de maïzena...
Recette Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

(6 votes), (56)
Dessert facile 25 min 602 kcal
Ingrédients: Le craquant : 270 g de spéculoos 110 g de beurre demi-sel Le fondant : 270 g de chocolat noir 85 g de beurre 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre ...
Recette Cake au melon et au porto.

Cake au melon et au porto.

(5 votes), (11)
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre glace 160 g de farine à gâteau 3 oeufs 180 g de melon 20 cl de porto 125 g de sucre 1 gousse de vanille bio Arcadi...
Le brunch, l'alliance gourmande du sucré-salé !

Le brunch, l'alliance gourmande du sucré-salé !

(13 votes)

Savoureuse coutume culinaire venue tout droit des pays anglo-saxons, le brunch est l'ami privilégié de la grasse matinée conviviale. Car ce repas gourmand, à mi-chemin entre le petit-déjeuner (le fameux "breakfast") et le déjeuner (le "lunch"), permet de tenir...

Recette Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

(5 votes), (2) , (43)
Dessert facile 30 min 766 kcal
Ingrédients: 24 biscuits cuillers 1 grosse boîte de poires au sirop 50 g de sucre 5 feuilles de gélatine chantilly...
Recette Tarte fondante aux pêches

Tarte fondante aux pêches

(3 votes), (1) , (21)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 300 g de pâte brisée farine pour le plan de travail beurre pour le moule 5 grosses pêches 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 20 cl de crème fraîc...
Recette Vanille Kipferl (Christophe Felder)

Vanille Kipferl (Christophe Felder)

(2 votes), (1) , (23)
Goûter facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: Pour 40 biscuits : 35 g de sucre 1 gousse de vanille 120 g de beurre mou 140 g de farine 60 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de vanille liqui...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pâte sablée au chocolat (trish deseine).

Pâte sablée au chocolat (trish deseine).

(1 vote), (11)
Autre facile 10 min 736 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré 200 g de beurre très froid coupé en dés 2 jaunes...
Recette Macarons gavottes nutella

Macarons gavottes nutella

(1 vote), (6)
Sans gluten
Goûter facile 40 min 341 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre en poudre - 40 g d'eau - 50 + 40 g de blanc d’oeufs - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de sucre glace...
Le sucre : ami ou ennemi ?

Le sucre : ami ou ennemi ?

(48 votes)

Mal aimé avec sa forte valeur calorique, jugé responsable de l'affolement du taux glycémique, le sucre n'en reste pas moins un aliment indispensable à notre organisme. A condition néanmoins de bien le choisir, afin de profiter de ses bienfaits !

Recette Mes premiers cupcakes ! (sans sucre glace)

Mes premiers cupcakes ! (sans sucre glace)

(1 vote), (1) , (95)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 ml de lait de soja 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 60 ml d’huile de colza 1 cuillère à café d’extrait...
Recette Macarons de nancy

Macarons de nancy

(11 votes), (25)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2/3~ blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes d'extrait d'amande amère Eau...
Recette Pâte sablée (pierre hermé)

Pâte sablée (pierre hermé)

(5 votes), (32)
Autre facile 15 min 1309 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 300 g de beurre à température ambiante 190 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 2 oeufs 4 pincées de fleur de sel 1/4 cuillère à...
Recette Gianduja maison

Gianduja maison

(4 votes), (2) , (8)
Sans gluten
Accompagnement facile 3h10m 955 kcal
Ingrédients: 250 g de noisettes du piémont si possible, torréfiées et émondées 200 g de sucre glace 250 g de chocolat de couverture noir...
Recette Base pour les macarons

Base pour les macarons

(2 votes), (19)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 722 kcal
Ingrédients: 190 g de poudre d'amandes 310 g de sucre glace 150 g de blancs d'oeufs 95 g de sucre en poudre...
Recette Sablés fondants au citron vert de martha

Sablés fondants au citron vert de martha

(1 vote), (3)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 85 g de beurre mou demi-sel le jus et les zestes d'un citron vert 125 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace + 20 g...
Recette Cornets à la crème pâtissière.

Cornets à la crème pâtissière.

(2 votes), (16)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 ml de crème pâtissière Mon Fournil 2 cuillères à café de sucre à l'orange bio Histoire de Goût-beurre...
Recette Marquise chocolat et after eight.

Marquise chocolat et after eight.

(2 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 469 kcal
Ingrédients: 180 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaune d’oeuf 40 g de sucre glace 33 cl de crème fleurette entière 20 After Eight cacao en poudre...
Recette Fontainebleau aux fruits de la passion

Fontainebleau aux fruits de la passion

(1 vote), (2)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 mini faisselles de fromage blanc 20 cl de crème liquide 1/2 cuillère à soupe de sucre glace 1 fruit de la passion...
Recette Repas d'anniversaire... étape dessert

Repas d'anniversaire... étape dessert

(1 vote), (2)
Sans gluten
Dessert facile 2h10m 205 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de blancs d'oeuf 1 trait de jus de citron...
Recette Glace aux myrtilles

Glace aux myrtilles

(1 vote), (13)
Sans gluten
Autre facile 15 min 301 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre en morceaux 450 g de myrtilles 1 blanc d’oeuf...
Recette Gâteau moelleux pommes/poires

Gâteau moelleux pommes/poires

(1 vote), (10)
Dessert facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre fondu 10 cl de lait 3 belle...
Recette Mini financiers poires & thé matcha

Mini financiers poires & thé matcha

 
Apéritif facile 22 min 123 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre demi-sel 3 blancs d'oeufs 65 g de poudre d'amandes 2 cuillères à café thé vert Matcha 100 g de sucre glace 65 g de farine 1 pincée de...
Recette Chinois a la creme d'amandes

Chinois a la creme d'amandes

Autre facile 18 min 50 min
Ingrédients: Pâte à brioche: 400 g de farine tamisée 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 4 oeufs battus en omelette 160 g de beurre fondu refroidi 20 g de levur...


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