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  2. Recette de gâteaux
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  4. Cornets à la crème pâtissière.

Cornets à la crème pâtissière.

Dessert
6 parts
15 min
15 min
moyen
  • Cornets à la crème pâtissière.
  • Cornets à la crème pâtissière., photo 2
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Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 ml de crème pâtissière Mon Fournil
2 cuillères à café de sucre à l'orange bio Histoire de Goût-beurre

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Étaler votre pâte feuilletée et la découper en bandes de 20 cm de long sur 2 cm de large.
  • L'humidifier légèrement au pinceau avec de l'eau.
  • Enrouler les lanières sur les cornets beurrés.
  • Humidifier à nouveau et rouler vos cornets dans le sucre.
  • Enfourner pour 15 minutes environ.
  • Démouler en tournant légèrement la pâte autour du cornet.
  • Garnir de crème pâtissière à l'aide d'une poche à douille.

Photos

Cornets à la crème pâtissière., photo 1Cornets à la crème pâtissière., photo 2
BBoudloune
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Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


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Crème pâtissière à la vanille, un classique



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