Truffes cacao noix de coco

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir pâtissier (en morceaux)
• 60 ml de crème entière liquide
• 10 g de sucre glace
• 1 verre de noix de coco râpée
• 1/2 verre de cacao en poudre non sucré
• 30 g de poudre de noisettes (optionnel)