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Truffes chocolat noir , noix de coco ou ma petite tribu de bonhommes de neige!!

Autre
7 parts
15 min
5 min
facile
150 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 7
150 g de chocolat noir à 70 % de cacao

70 g de lait de coco

30 g de noix de coco râpée

1 cuillère à café de crème fraîche

Préparation

  • Faites fondre le chocolat au bain marie , lissez et hors du feu ajoutez progressivement le lait de coco, et la cuillère de crème.
  • Mélangez bien et réservez au frais pendant une heure environ .
  • Versez la noix de coco râpée dans une assiette.
  • Sortez votre ganache du frigo et confectionnez 14 boules en les roulant dans vos mains , puis roulez les dans la noix de coco râpée .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)
Calories: 150Kcal
  • Glucides: 12.6g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Truffes chocolat noir, noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!!, photo 1Truffes chocolat noir, noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!!, photo 2Truffes chocolat noir, noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!!, photo 3Truffes chocolat noir, noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc

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