Ptitchef

Clafoutis au lait de coco et aux fraises

Un mélange savoureux !
Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
1056 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Fouetter avec un robot (le kitchenaid, outil feuille) les oeufs et le sucre.
  • Ajouter la farine, le beurre fondu et le lait de coco et bien mélanger.
  • Verser dans un moule, j'ai utilisé le moule carré de Demarle (contenance 1L).
  • Disposer des fraises.
  • Parsemer de noix de coco râpée, de sucre aromatisé à la vanille/noix de coco et de fève de Tonka râpée.
  • Cuire 30min th6.

    Attendre que le clafouti refroidisse avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Calories: 1056Kcal
  • Glucides: 37.4g
  • Lipides: 89.1g
  • Gras sat.: 76g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 24.5g
  • Sucre: 26.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 55
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

mamiejo43, 29/06/2013

Très bon, il manquait un léger temps de cuisson

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philou410, 21/10/2012

Excelllllllllllllllllllllllllllllllllent

(0) (0) Signaler
sire78, 05/07/2012

Je l'ai réalisé avec des cerises très bon.

(0) (0) Signaler
27/06/2012

Excellent

(0) (0) Signaler

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Recettes

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