Ptitchef

Petites crèmes au lait de coco-sirop de fraises

Dessert
2 parts
10 min
facile
Voilà une recette hyper simple et rapide et pourtant bien bonne...

Ingrédients

Nombre de parts: 2
20 cl de lait de coco pour dessert

15 cl de crème liquide

4 cuillères à soupe de sirop de fraises

2 feuilles de gélatine

quelques gouttes de colorant rouge

Préparation

  • Ramollir la gélatine.
  • Chauffer la lait de coco et la crème.
  • Hors du feu ajouter la gélatine et le sirop de fraise, verser cette préparation dans de petites coupelles et laisser refroidir une après-midi ou une nuit.

Photos

Petites crèmes au lait de coco-sirop de fraises, photo 1Petites crèmes au lait de coco-sirop de fraises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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