Ptitchef

TARTE BANANES/FRAISES ET CREME AU COCO

Cette tarte est délicieuse et bien parfumée avec un gout de coco!Un bon dessert à faire!
Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Pâte sablée:

Crème pâtissière:

Préparation

  • Pâte sablée:
    Tout mélanger,mettre en boule et aplatir à la main dans le moule à tarte.
  • Piquer la pâte à la fourchette et la cuire 15 minutes à 180°.
  • Crème pâtissière:
    Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Ajouter la farine et bien mélanger.
  • Rajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit liquide.
  • Mettre à chauffer le lait,lorsque le lait est tiède,rajouter la préparation jaunes d'oeufs/sucre/farine/lait et l’arôme fraise.
    Bien remuer sur feu doux jusqu'à épaississement de la crème,rajouter le coco râpé et laisser refroidir.
  • Étaler la crème pâtissière sur la pâte à tarte et décorer avec des rondelles de bananes et des fraises,parsemer de coco.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/04/2014

Bien présentée et donne l’appétit.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez