Ptitchef

Tarte banane et noix de coco

Facile et rapide à préparer cette tarte banane coco et très appétissante

Dessert
8 parts
15 min
40 min
facile
313 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Commencez par mouler votre fond à tarte, si vous utilisez un moule en fer beurrer le avant et si vous utilisez un moule en silicone pas besoin de le beurrer.
  • Dans un récipient blanchir (battre avec un fouet) les œufs avec le sucre et l'extrait de vanille.
  • Ajoutez la crème fraiche et mélanger le tout.
  • Versez la noix de coco, puis mélanger.
  • Coupez les bananes en tranche semi-épaisse.
    Préchauffez le four à 180 .
  • Déposez-les dans un récipient avec le jus de citron et bien mélanger le tout sans les écraser.
  • Versez la préparation dans le moule et déposez les tranches de banane sur toute la surface du moule.

    Enfournez pour environ 30 minutes.

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Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
F Foodattitude

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 313Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 23.7g
  • Gras sat.: 16.2g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Végétarien

Photos

Tarte banane et noix de coco, photo 1
Tarte banane et noix de coco, photo 2
Tarte banane et noix de coco, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge

Questions:

Vombien de calories merci

Réponse:

Bonne question, je ne suis pas assez caler pour y répondre mais d'autres le feront pour moi j'espère

A quelle température cuire cette tarte ???

Réponse:

À 180°

Réponse Ptitchef:

A 180°C.




Commentaires des membres (20):

PtiteNelle, 11/03/2018

Tarte bien appréciée de tous ! Merci!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
chems, 02/07/2017

J'ai légèrement modifié la recette en remplaçant le sucre par 50 gr de sucre vergeoise à la vanille, 20 cl de lait de coco, j'ai ajouté également une pomme et une poire coupées en petits morceaux et une seule banane, c'est excellent et moins sucré. par contre la cuisson a duré au moins 45 mn pour que la tarte soit bien dorée en dessous et dessus à 180° (bien entendu, cela dépend de la puissance du four)

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
23/08/2016

Recette toute simple et délicieuse, que mes collègues réclament régulièrement :-). Merci Ptitchef

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
02/04/2015

Excellente recette

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
onmangequoicesoir, 05/02/2023

Délicieuse et jolie à voir.

(0) (0) Signaler
26/05/2016

Exellente recette , à refaire

(2) (0) Signaler
12/02/2016

Fabuleux et appétissant

(2) (2) Signaler
03/10/2013

5/5 Très bonne, très colorée et la noix de coco ne passe pas au-dessus de la banane

(3) (0) Signaler
orten, 11/04/2013

Tres bonne

(2) (0) Signaler
mesptitschefs, 28/10/2012

Très facile à faire

(3) (1) Signaler

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