Ptitchef

Tarte pomme-banane sur lit mangue-coco

Dessert
6 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
une pâte brisée ou feuilletée

10 cuillères à soupe de purée de pomme-mangue bio (sans sucre ajouté)

2 blancs d’oeuf

60 g de poudre de coco

3 pommes


1 sachet de sucre vanillé pour saupoudrer

Préparation

  • Étaler la pâte dans un moule.
  • Mélanger la purée de pomme-mangue avec les blancs d’œufs et la poudre de coco.
  • Couper en morceaux les fruits et déposer les sur le fond de tarte.
  • Saupoudrer les fruits de sucre vanillé.
  • Placer au four préalablement préchauffé à 180° (chaleur tournante) pendant 30-35 minutes.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh douxSud-Ouest, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte fine pomme, banane et amandes
Tarte fine pomme, banane et amandes
4 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Tarte pomme-banane-frangipane
Tarte pomme-banane-frangipane
6 parts
1h25m
facile
5 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatinLes différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarte10 raisons de manger une pomme par jour10 raisons de manger une pomme par jourComment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez