Bouchée à la reine de banane et pommes à la coco

Name: Bouchée à la reine de banane et pommes à la coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 banane; 2 pommes; Graines de sésame; Lait de coco; Poudre de coco; Mélange dépices pour pain dépices; Margarine Fruit dor 60 %mg; Rhum; Sucre de canne; 1 bouchée à la reine; Chantilly

Dessert

1 parts

10 min

20 min

facile

bouchée à la reine de banane et pommes à la coco

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Ingrédients

Nombre de parts: 1

1 banane

2 pommes

Graines de sésame

Lait de coco

Poudre de coco

Mélange dépices pour pain dépices

Margarine Fruit dor 60 %mg

Rhum

Sucre de canne

1 bouchée à la reine

Chantilly

Préparation

Allumez le four à 210 degrés puis placez la bouchée à la reine pour la faire dorer, environ 5 à 10 minutes, puis retirez-la et réservez. (Éteindre le four)

Epluchez les fruits, découpez les en rondelles.
Mettre de la margarine dans une poêle et faites revenir les fruits environ 8 minutes.
Saupoudrez de sucre de canne et dépices pour pain dépices. Ajoutez 1 à 2 bouchons de rhum et flambez lensemble. Dispersez quelques graines de sésame sur les fruits et mélangez lorsque les fruits sont bien cuits.
Ajoutez ensuite le lait de coco 50 ml et mélangez bien. Saupoudrez généreusement de poudre de coco et cuire encore 3 minutes à feu doux.
Dans une assiette, effritez la ½ de la bouchée à la reine, déposez les fruits dessus et mêlez-les à la pâte.
Gardez le chapeau de la bouchée pour la déco
Saupoudrez à nouveau les fruits de coco, déposez le chapeau de la bouchée à la reine sur les fruits et nappez de chantilly (et encore de poudre de coco).

A vous de déguster !

AAtabloida

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