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Bouchées moelleuses aux pommes

Autre
8 parts
15 min
15 min
moyen
246 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

50 g de farine

50 g de maïzena

100 g de beurre

1/2 cuillère à café de cannelle

50 g de sucre blanc

50 g de rapadura

1 cuillère à café de bicarbonate

2 à 3 belles pommes de type Canada

Préparation

  • Fouetter les œufs avec les sucres.
  • Faire fondre le beurre, et l'ajouter. Verser peu à peu les farines, la cannelle et le bicarbonate en continuant à mélanger.
  • Peler les pommes, les découper en tranches fines, et les disposer dans les petits moules.Couvrir de pâte aux 2/3 du moule.
  • Enfourner à 180° pour 10 à 15 minutes, sortir du fou lorsque les moelleux sont dorés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 101g
Calories: 246Kcal
  • Glucides: 27.1g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 17.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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