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Bouchées aux magrets fumé et banane-coco

Apéritif
10 parts
5 min
5 min
facile
29 Kcal
C'est un amuse bouche qui fond dans la bouche justement! Tiède, il est irrésistible ..Une pluie de coco dessus et c'est l' évasion garantie!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
10 tranches de magrets de canard fumé


1 cuillère à soupe de noix de coco en poudre

1 petite noisette de beurre

Préparation

  • Épluchez et coupez en rondelles la banane. Retirez le gras des magrets fumé.
  • Enroulez chaque morceaux de banane avec une tranche de magret et maintenez l'ensemble à l'aide d'un pique en bois.
  • Dans une poêle antiadhésive avec le beurre, faites sauter les rondelles de banane pendant 5 minutes en les retournant à mi temps.
  • Saupoudrez de noix de coco râpée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 17g
Calories: 29Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
PomerolBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

doudine
doudine, 27/02/2010

Recette original, mais délicieuse.

Bises, Doudine.

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