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- Petit four au chocolat et noix de coco.
Petit four au chocolat et noix de coco.
Préparation
- Mélangez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange.
- Puis rajoutez le chocolat et la crème fraîche et mélangez et incorporez délicatement le beurre la farine et la levure.
- Versez dans un moule à manqué beurré et mettre au four chaud à 200°c pendant 20 minutes.
- Surveillez la cuisson, laissez refroidir et démoulez et puis coupez votre gâteau en deux au niveau de la largeur de celui-ci.
- Fourrez de crème fouettée(crème liquide fouettée avec 20 g de sucre).
- Nappez le dessus du reste de la crème et saupoudrez de noix de coco grillée et mettre au frais pour au moins 1 heure et coupez en petit cubes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 703Kcal
- Glucides: 68.2g
- Lipides: 42g
- Gras sat.: 28.1g
- Protéines: 9.8g
- Fibres: 5.5g
- Sucre: 47.1g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 34

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Questions:
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Commentaires des membres:
Excellent miamiam
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