Pancakes à la noix de coco, fraises et bananes plantain
Pancakes à la noix de coco, fraises et bananes plantain
Ces pancakes aux parfums de Caraïbes sont surprenantes et délicieuse: pâte au lait de coco, coulis de fraises et bananes plantain en font un mélange inoubliable
Dans un bol, monter en neige les blancs d’oeufs Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients et ajouter les blancs d’oeufs
Fondre du beurre dans un poêle et cuire les pancakes à feu doux, en les tournant des deux côté
Au mélangeur, réduire les fraises et le sucre en purée lisse. Utiliser le reste de fraises entières pour garnir les pancakes.
Peler la banane et couper la en tranches fines. Frire les tranches de banane, quelques-unes à la fois, jusqu’à ce quelles soient dorées, soit 2 à 3 minutes. Mettre sur papier absorbant pour enlever l’excès de gras.
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Commentaires des membres:
Tres bon
Deliciex
Elle me plait cette recette merci de nous la faire découvrir