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Pancakes à la banane facile

Goûter
4 parts
5 min
4 min
facile
414 Kcal
Une montagne de pancakes pour le petit-déjeuner, voilà de quoi débuter la journée en beauté !! Ici, on a décidé de les réaliser avec des bananes. Notre astuce pour les rendre encore plus épais et moelleux ;-)
Suivez le guide juste en-dessous grâce à nos explications détaillées et accompagnées de photos + vidéo !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

250 gr de farine

5 gr de levure chimique

1 c. à soupe de sucre

100 gr de crème liquide

1 c. à café d'extrait de vanille

12 cl de lait

Matériel

Mixeur / Hachoir / Blender

Préparation

  • Etape 1 - Pancakes à la banane facile
    Mettre les bananes dans le hachoir. Mixer pour obtenir une purée.
  • Etape 2 - Pancakes à la banane facile
    Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre, la crème, le lait, la vanille et les œufs. Bien mixer le tout.
  • Etape 3 - Pancakes à la banane facile
    Faire fondre un peu de beurre dans une poêle chaude et verser de la pâte. Laisser cuire 1 à 2 minutes et retourner.
  • Etape 4 - Pancakes à la banane facile
    Laisser cuire 1 à 2 minutes sur la deuxième face et réserver. Faire de même avec le reste de la pâte.
  • Etape 5 - Pancakes à la banane facile
    C'est prêt ! Empilez vos pancakes et versez du sirop d'érable, d'agave ou de fruit sur le dessus !

Video

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 414Kcal
  • Glucides: 61.1g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pancakes à la banane facile, photo 1
Pancakes à la banane facile, photo 2
Pancakes à la banane facile, photo 3
Pancakes à la banane facile, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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