Pancakes a la banane & au miel

Ingrédients

• 2 bananes bien mures.
• 1 oeuf.
• 2 grosses c. à s. de farine de riz.
• 2 c. à s. de miel liquide.
• 2 c. à s. de crème de soja.
• 6 c. à s. de lait de coco.
• 1 grosse pincée de levure chimique.
• Beurre pour la poêle.